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El consumo de este tubérculo genera consecuencias a nivel del torrente sanguíneo; afecta el aparato circulatorio y compromete el sistema cardiovascular. Especialistas explican que entre más inmaduro sea el sistema gastrointestinal más severos son los síntomas.

El sábado pasado falleció un niño de cinco años presuntamente luego de consumir yuca amarga. El deceso ocurrió en Anzoátegui, entidad donde ha ocurrido la misma situación durante los últimos meses con otros dos infantes.

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El doctor Norman Cutt, toxicólogo clínico y especialista en Respuesta y Control de Emergencias del Centro Médico Docente ... Leer más »

Vistas: 725 | Agregado por: alfredoa | Fecha: 2017-02-28 | Comentarios (1)

La médico Klara Senior es especialista en Medicina Estética y Antienvejecimiento, además de ser experta en manejo de sobrepeso y obesidad del Instituto Esteti-k, con sede en Caracas y Miami, habla al respecto de este tema. En su primera impresión Klara Senior (@klarasenior)  destaca que “es una excelente forma de comparar un producto natural con uno sintético”. La especialista comentó las diferencias y similitudes entre estos productos y su recomendación al momento de usarlos.

Senior destaca que la harina de maíz precocida pasa por un proceso industrial y, durante el mismo, pierde muchos de sus nutrientes e incluso la mezclan con una gran cantidad de conservantes y aditivos, haciendo que la harina desperdicie parte de su valor nutricional y propiedades.
Sin embargo, la doctora Senior aclaró que “el maíz naturalmente es libre de gluten, una proteína que puede producir reacciones alérgicas o inmunológicas, además de enfermedades celiacas, inflamación de los intestinos y en muchos casos diarrea. “Algunas personas son intolerantes al gluten y desconocen que padecen de ello”, señaló. ... Leer más »

Vistas: 1073 | Agregado por: alfredoa | Fecha: 2017-02-28 | Comentarios (0)

Se trata del animal más rápido del mundo, el cual está a un paso de la extinción, según un estudio dirigido por la Sociedad Zoológica de Londres (ZSL), Panthera y la Sociedad de Conservación de Vida Silvestre (WCS).

La investigación señala que actualmente hay 7.100 ejemplares en todo el mundo y que las poblaciones de guepardos asiáticos han sido las más afectadas, con menos de 50 individuos que permanecen en un territorio aislado de Irán.

Ante el dramático escenario, el estudio plantea que para su conservación la especie debiese ser reclasificada de “vulnerable” a “amenazado”. Una cifra que revela la merma: la población de guepardos de Zimbabwe se ha desplomado de 1.200 a un máximo de 170 animales en tan sólo 16 años, lo que representa una pérdida del 85% de los guepardos del país.

“Dada la naturaleza reservada de este gato esquivo, ha sido difícil reunir información sobre la especie, que revela una peligrosa situación pasada por a ... Leer más »

Vistas: 575 | Agregado por: alfredoa | Fecha: 2017-02-24 | Comentarios (0)

Hace algunos años pensar en un edificio que navegue los océanos y que además los limpie de toda contaminación era una utopía que probablemente solo podría existir en las películas de ciencia ficción. Hoy en día la realidad es otra, tal concepto, con todas sus implicaciones, existe y está a la espera de ser construido.

El rascacielos Seawer fue diseñado por Sung Jin Cho, un coreano que, preocupado por la gran cantidad de plástico que pone en peligro nuestros océanos, presentó este proyecto en ‘2014 eVolo Skyscraper Competition’, certamen que premia a las mejores propuestas de edificios a nivel mundial y donde el edificio flotante ganó una mención de honor.

Se trata de una estación hidroeléctrica100% auto sostenible. Para lograr esto el Seawer se diseñó para funcionar con energía proveniente del sol, del agua de mar ... Leer más »

Vistas: 698 | Agregado por: alfredoa | Fecha: 2017-02-24 | Comentarios (0)

Con el uso de este nuevo nematicida, las plagas son controladas sin recurrir de forma abusiva a los pesticidas químicos que permiten uso agrícola y evitan daños de salud en los trabajadores del campo.

Cerca del 60% de las 180.000 hectáreas de vid en nuestro país poseen nematodos fitoparásitos –larvas de suelo que causan daños en los cultivos-, provocando la muerte de plantas en el 20% de los casos, que equivalen a 24.000 hectáreas afectadas anualmente. Las altas concentraciones de esta plaga se comen las raíces de las vides, disminuyendo su rendimiento y calidad, además de bajar su productividad hasta llegar a un nivel antieconómico que obliga su reemplazo.

Este problema se ha intentado resolver por medio de nematicidas o fumigantes que presentan un costo elevado de implementación y son altamente nocivos para el medio ambiente al eliminar la biodiversidad de los suelos. Frente a esto, un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Casa de Bello, desarrolló un control biológico en vides por medio de rizob ... Leer más »

Vistas: 666 | Agregado por: alfredoa | Fecha: 2017-02-23 | Comentarios (0)

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