INTRODUCCION
El Nim es un
árbol originario de la India, que ha sido objeto de interés mundial debido a
sus múltiples cualidades: es un eficiente plaguicida natural que controla una
gama de insectos de importancia agrícola y veterinaria; se le conoce también
como el "árbol de la vida” o "botica del pueblo” por su amplio uso medicinal
contra una diversidad de enfermedades humanas; es usado en la industria
farmacéutica para la elaboración de cosméticos, pasta dental y jabones; también
tiene uso forestal, crece bien en suelos pobres, sirve como fertilizante y
abono orgánico de los suelos, como barrera rompevientos, cerca viva, de
descanso para el ganado o como leña.
Dado sus cualidades, es necesario conocer como se pueden producir plantas de
nim, con la finalidad de facilitar el establecimiento de plantaciones.
El Nim se propaga de distintas maneras, usando semillas, plántulas, árboles a
raíz desnuda, tocones, renuevos, chupones de raíz, esquejes o cultivo de
tejidos; sin embargo, la forma mas común es por medio de semillas, debido a que
son los métodos más rápido, seguro y sencillo.
PREPARACIÓN
DEL TERRENO
El Nim.
Puede cultivarse en varios tipos de suelo, en terrenos con topografía de
planicie, lomeríos y de serranías; en cada una de ellos deben efectuarse las
siguientes recomendaciones.
Terrenos planos
Las labores
se inician con el barbecho del suelo a una profundidad de 20 a 30 centímetros,
para favorecer la penetración de raíces de las plantas y para tener un buen
desarrollo. Después de la rotura se recomienda dar 1 o 2 pasos de rastra para
desmoronar bien los terrones; finalmente, debe nivelarse el terreno para evitar
encharcamientos. Estas labores deben realizarse en el periodo seco (abril o
mayo) para facilitar el manejo de maquinaria y tener condiciones favorables el
terreno antes de la época de lluvia, la cual se presenta de junio a octubre,
periodo en que se debe establecer la plantación.
Terrenos de ladera
Ante tales
condiciones no es posible preparar el suelo con maquinaria, por lo cual la
preparación se orienta a eliminar la maleza mediante "chapaleos " manuales,
practica que se debe realizar en el medio abril y mayo durante la temporada
seca; así se tendrá listo el terreno, previo a la temporada de lluvias que se
presenta entre junio y octubre. Es recomendable establecer la huerta en curvas
de nivel o bien en terrazas, de esta forma se evita la erosión del suelo y se
logra un mejor aprovechamiento de la humedad aportada por las lluvias.
PRODUCCIÓN
DE PLANTA
Producción de planta por semilla
La producción
de plantas se realiza por semilla, ya que es la forma mas común, rápida, simple
y segura. La siembra en vivero es recomendable, dado que se asegura la
producción de plantas con mejor desarrollo desde sus etapas iniciales.
Período y método de colecta de la semilla
La cosecha
de frutos ocurren entre los meses de julio y septiembre, e inicia a partir de
cuando el fruto maduran, se tornan de un color amarillento, y la semilla
alcanza la máxima madurez fisiológica. La colecta se efectúa desprendiendo los
frutos maduros del árbol o recolectando del suelo los recién caídos. Esta labor
debe efectuarse cada tercer día.
Beneficio de la semilla
De los
frutos cosechados se separa la semilla, para ello debe efectuarse lo siguiente:
(1) los frutos deberán ser depositados en recipientes con agua durante 12 o 24
horas para ablandar la cáscara o pericarpio; (2) después para separar la
semilla de la cáscara y pulpa, se frotan los frutos entre si en una superficie
áspera o una malla metálica las veces que sea necesario; (3) finalmente, deben
efectuarse los lavados contínuos hasta que la semilla quede completamente
limpia. Una vez limpia la semilla, debe someterse al secado, ya sea al
ambiente o en horno pero a temperatura menor a 40°C, de esta forma queda
acondicionada y lista para sembrarse o almacenarse. Si se almacena, debe ser
preferentemente en ambientes secos y frescos; utilizando recipientes
herméticamente cerrados.
Siembra de semilla
Previo a la
siembra, la semilla debe ser tratada con fungicidas para protegerlas de las
enfermedades presentes en el suelo, o bien, tratadas con reguladores de
crecimiento para favorecer el desarrollo radicular y elongación de hipocotilo.
La siembra de semilla debe efectuarse inmediatamente y se realiza durante las
tres primeras semanas después de limpiada y secada la semilla, debido a que en
este periodo mantiene el 100% de germinación; a partir de la cuarta semana se
reduce drásticamente, siendo nula en al doceava.
La semilla se coloca en charolas de unicel utilizando sustrato estéril, o bien
en camas de tierra a una profundidad de 3 cm. La germinación ocurre entre los
20 y 30 días, durante este período es recomendable mantener húmedos los
sustratos para favorecer y alcanzar la máxima germinación de la semilla.
Trasplante de plántulas al vivero
Una vez
germinadas las semillas, las plántulas deben ser transplantadas al vivero. Para
ello deben ser puestas en envases de polietileno negro de 40 cm de largo por 30
cm de ancho llenas con tierra fértil, de buenas propiedades físico químicas y
libre de patógenos.
La eliminación de patógenos de la tierra (insectos, hongos y semillas de
maleza), se efectúa al aplicar bromuro de metilo en dosis de un litro por metro
cúbico de tierra durante 24 a 72 horas, periodo en el cual debe cubrirse
herméticamente con un plástico para evitar fugas del gas y lograr que el
tratamiento sea efectivo.
Las plántulas deben desarrollarse en vivero bajo condiciones de media sombra,
ya sea, bajo un área sombreada o en casa de malla pero que proporcione entre 60
a 70 % de sombra. Este período normalmente es menor a los cuatro meses. Después
son expuestos al sol durante 45 días para provocar el endurecimiento de tallos,
necesario para evitar un choque fisiológico con las condiciones naturales del
sitio definitivo de plantación al momento del transplante.
Las plantas del Nim estarán aptas para su siembra en el terreno definitivo,
cuando alcancen una altura promedio de 50 cm, lo cual se logra en un periodo
máximo de 6 meses. Manejo de plantas en vivero Durante el
desarrollo de plantas en vivero, se aplican cuando menos dos riegos por semana.
En cuanto al control de plagas y enfermedades es casi nulo, dado que el Nim no
registra problemas fitosanitarios de importancia en el vivero.
DENSIDAD Y
EPOCA DE PLANTACION
Densidad de plantación
La distancia
de plantación depende del tamaño que alcance los árboles en su estado adulto,
del tipo terreno y del clima predominante. En la región Huasteca dado las
características de serranía y suelos delgados, las plantas del Nim deberán ser
plantadas a 6 x 6 m o 7 x 7 m, entre hileras y entre plantas, siendo necesarias
277 y 204 plantas, respectivamente para una hectárea.
El trazo puede ser en forma de cuadrado, de esta forma los árboles reciben
mayor aireación y aprovechan mejor la luz solar. Este método de plantación
tiene ventaja de facilitar las labores de cultivo en ambos sentidos y permite
intercalar cultivos anuales hasta que su crecimiento lo permita.
Formación de hoyaduras
Después de
trazar el terreno, las cepas se construyen a una profundidad de 60 cm y 60 cm
de diámetro. Es conveniente rellenar estas hoyaduras con una mezcla material
orgánico, tierra fértil y estiércol de bovino o gallinaza; así se obtendrá un
desarrollo y crecimiento vigoroso de las plantas establecidas.
Época de plantación
Las plantas
del Nim pueden trasplantarse al terreno definitivo tan pronto exista la humedad
en el suelo; en la Huasteca Potosina estas condiciones se presentan entre los
meses de junio a octubre, periodo durante el cual se recibe el 80% de la lluvia
anual, de 960 a 1600 mm, con ellos se favorece emprendimiento, establecimiento
y desarrollo favorable de las plantas.
Al momento de sembrar las plantas del Nim, se les quita la envoltura del
cepellón y se colocan en las cepas, de tal manera de que el cuello de la raíz
quede al nivel del suelo. Una vez plantadas como es conveniente sujetarlas con
un "tutor” que sirve de guía par inducir un crecimiento recto y evitar el
"acame”.
LABORES
CULTURALES
Control de maleza
La presencia
de maleza en la región Huasteca es abundante debido a las condiciones
favorables de clima y alta precipitación, por lo que su control es permanente y
difícil. El problema de maleza ocurre en los primeros 2 a 4 años de su
establecimiento, cuando las plantas son pequeñas y se encuentran en proceso de
crecimiento y adaptación del terreno. Después, a medida que crece la cobertura
foliar, el problema de maleza va siendo menor.
Mientras tanto es necesario realizar actividades de limpieza cada 2 o 3 meses,
entre calles y particularmente alrededor de la base de cada planta, actividad
conocida como "rodeteo". Las labores pueden efectuarse en forma mecánica
(chapoleos o rastras) entre calles, los "rodeteos” con aplicación de herbicida
Glifosate ( 450 g I.A./ha) o bien "chapoleos" manuales, para ellos se utiliza
el machete, azadón o "huingaro” un herramienta regional.
MANEJO DE AGUA
Las plantaciones del Nim no reciben riego, se
desarrollan bajo el temporal de lluvias que ocurre en esta región, de la
cantidad y su distribución para su crecimiento y desarrollo. En la Huasteca
Potosina se recibe entre 1500 y 2500 mm de lluvia anual.
FERTILIZACION
La falta del
zinc o potasio en el suelo reduce drásticamente el desarrollo del Nim, dan
lugar al clorosis, necrosis en los extremos de las hojas y en el margen de
estas; además los renuevos exudan mucha resina y provocan la caída de hojas. La
aplicación de fertilizante foliares conteniendo estos elementos ayuda a
corregir el problema nutricional.
CONTROL DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Control de plagas
En general
no se han reportado plagas que afecten de manera significativa al Nim. Sin
embargo la Huasteca Potosina, se ha observado la presencia de la hormiga
"arriera" que defolia a los árboles en etapa juvenil. También se ha presentado
el gusano barrenador de los retoños y renuevos en los árboles con menos de 2
años de edad; las larvas de este insecto el cual no se ha identificado
plenamente, se alimentan en el interior de las partes tiernas del árbol,
provocando la muerte de ramas.
Control de enfermedades
En lo que se
refiere ha enfermedades del Nim, se han observado ciertos microorganismo que
están presente en la etapa de vivero que causa pudriciones de semilla,
marchitamiento y muerte de plántulas en el proceso germinativo. Los agentes
causales son principalmente hongos del suelo como Sclerotium, Rhizoctonia y
Fusarium.
Recientemente en árboles de 1 y 3 años de edad se ha presentado la enfermedad
conocida como "gomosis" Phythoptora spp. Esta enfermedad causa el amarillento
de los árboles y exudación de gomosis en la base del tallo, el daño severo
puede ocasionar la muerte del árbol. Su prevención y control es mediante la
aplicación de funguicidas, la aplicación foliar o en la base del tallo de
Alliete en dosis de 1.5/ ha, encalado del tronco con sulfato de cobre, son
algunos métodos útiles para su prevención y control.
LABORES O
ACTIVIDADES ADICIONALES
Propagación
El nim puede
ser fácilmente propagado por semilla (sexual) y en forma vegetativa (asexual).
La producción vegetativa es a través de acodos, estacas, renuevos, chupones de
raíz, esquejes, o mediante cultivos de tejidos (biotecnología).
La propagación por semilla, es la forma natural, rápida, simple y segura. Los
frutos cuando maduran caen al suelo y germinan si encuentran condiciones
favorables. Los frutos maduros una vez cosechados, se despulpan para separar la
semilla, estas se limpian y se secan al sol. La siembra de semilla puede
efectuarse directamente en el sitio definitivo de la plantación; paro la
siembra en vivero asegura mayor germinación, se obtiene un mejor desarrollo
inicial de la planta, se evita lo errático del temporal y el efecto adverso de
otros factores de clima.
De cuatro a cinco meses se requiere para producir una planta en vivero con una
altura de 50 cm, característica apropiada para su transplante al sitio
definitivo.
PERIODO Y
METODO DE COSECHA
Periodo de cosecha
La cosecha
de los frutos y extracción de las semillas ocurre en los meses de julio y
septiembre, cuando la semilla alcanza la madurez fisiológica.
Método de cosecha
La colecta
se efectúa desprendiendo los frutos maduros del árbol o recolectando del suelo
los recién caídos. Para extraerle semilla, los frutos colectados se introducen
durante 12 a 24 horas en un recipiente con agua para ablandar la pulpa,
posteriormente se frotan sobre una maya áspera para separar la semilla de la
pulpa y cáscara. La semilla separada se lava hasta dejarla limpia, se seca en
la sombra y se almacena para darle el uso posterior.
RENDIMIENTO ESPERADO
Fruto
El máximo
rendimiento de fruta reportado es de 50 kg/arbol. El nim inicia su producción
después de 2 a 3 años de plantado, alcanzando su máximo potencial a los 10
años. El rendimiento depende de las condiciones ambientales, precipitación y
tipos de suelo del sitio de establecimiento. En la india, árboles de 8 a 10
años de edad han producido 9 Kg., los de 15 a 20 años 19 Kg. de fruto. En
Nigeria el rendimiento promedio de fruto es de 20 kg/arbol. Un Kg. de frutas
contiene promedio entre 2000 a 3000 frutos. En el caso de la Huasteca Potosina,
el 5% de árboles de nim que componen una hectárea presentaron floración y el
rendimiento de fruto obtenido a esta edad oscila alrededor de 40 g por árbol.
Semilla
Las semilla
de nim normalmente representa el 10% del peso del fruto, la producción de
semilla por árbol varia de 900 g a 2 Kg., de acuerdo a la edad del árbol y
condiciones locales.
Un kilogramo de semilla seca contiene alrededor de 1800 semillas, 100 semillas
secas pueden pesar alrededor de 22 g. En la Huasteca Potosina árboles del nim
con 2.5 años de edad han producido entre 10 y 20 g de semilla. Hojas
En el oeste
de África, árboles de 4 años y medio tuvieron una producción de materia seca de
12 t/ha, en verde un árbol de 8 metros de altura puede ofrecer alrededor de 350
Kg. de hojas /año. En la Huasteca Potosina, un árbol de 2.5 años de edad, con
un altura de 2.15 metros produjo alrededor de 800 g de hoja verde.
Madera
El
rendimiento promedio de un árbol de nim es de 5.1 t/ha de madera. En la
Huasteca Potosina un arbusto de 2.5 años de edad presenta una altura de plantas
de 2.15 m, un tronco de 1 m de altura y de 4 - 5 cm de grosor con ramas
delgadas. La madera de estos árboles jóvenes puede ser usado como madera, poste
o leña.
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